ROTOLI DI PASTA DI PANE E FORMAGGIO
Cerchiamo sempre idee originali ma semplici per fare degli stuzzichini appetitosi. Eccovene una: INGREDIENTI • Farina di Manitoba Gr. 50 • Farina 0 Gr. 150 • Fettine Inalpi N. 8 • Olio q.b. • Sale...
View ArticlePANZEROTTINI RIPIENI DI GORGONZOLA E MARMELLATA DI CIPOLLE
L’amore per la cucina è un qualcosa che mi è stato tramandato dalle generazioni precedenti. Mio padre si è dilettato a fare diverse marmellate particolari e in questa ricetta ne ho usata una...
View ArticleMINI PLUMCAKE SALATI
Adoro le verdure. Cucinate in tutti i modi. E adoro i plumcake. Dolci o salati che siano. Un giorno ho deciso di unire queste due cose: il plumcake con le verdure. Cosa è nato? Dei meravigliosi mini...
View ArticleI BISCOTTI DEL DRAGO
I ricordi della nostra infanzia sono tra i beni più preziosi che possiamo avere. Io ne ho di meravigliosi, a volte talmente belli che mi vengono i lacrimoni. Esagero? Forse, non saprei. Certo è che...
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